La pianura che si estende sotto Ca’ du Praettu è stata per generazioni il cuore pulsante dell’attività agricola della nostra famiglia. I nostri nonni, abili agricoltori, hanno saputo sfruttare con maestria la ricchezza della terra, coltivando con amore e dedizione.

Oggi, pur in modo più contenuto, continuiamo questa tradizione con passione, coltivando ortaggi, agrumi, frutti e altre piante. I prodotti che otteniamo, rigorosamente a Km 0, sono pensati per offrirvi un’esperienza autentica, consentendovi di immergere nella natura e nel sapore genuino della nostra terra.

Un piccolo uliveto, situato al di là del fiume su caratteristiche fasce realizzate con i muretti a secco tipici della tradizione ligure, fu piantato e curato dai nostri nonni oltre cinquant’anni fa. Ancora oggi ci regala un olio d’oliva di alta qualità, che potete degustare per apprezzarne il gusto unico di questo prodotto, espressione della nostra storia familiare.

Nel nostro piccolo pollaio convivono tre galline che, con generosità, ci donano ogni giorno uova fresche. Queste vengono utilizzate per preparare colazioni e torte da condividere con voi, i nostri ospiti.

Infine, le api ospitate nelle nostre arnie, sono preziose alleate della natura. Non solo garantiscono l’impollinazione, favorendo la biodiversità e altri sevizi ecosistemici, ma producono anche miele che arricchisce le colazioni e le degustazioni che offriamo. Il loro instancabile lavoro contribuisce a mantenere in equilibrio il delicato ecosistema che circonda la nostra casa.